A cana a ser processada é colocada em
mesas alimentadoras, sendo transferida em esteiras metálicas até às
moendas, passando pelo sistema de preparo. As mesas apresentam uma parte
rodante, formada por eixos, correntes e taliscas, e conforme a sua
inclinação, podem ser classificadas como:- de grande inclinação: 45º.
As mesas convencionais, embora possuam grande capacidade de alimentação,
tornam a mesma irregular, pois a camada de cana é muito alta,
dificultando a alimentação e diminuindo a eficiência da lavagem da cana.
As mesas de 45°, por sua vez, trabalham numa velocidade maior, com uma
camada de cana bem baixa, o que facilita uma alimentação mais regular e
aumenta e a eficiência da lavagem da cana.
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